Каталог / Мука и смеси / Кунжутная мука

Кунжутная мука

В давние времена алхимики считали кунжут (сезам) эликсиром бессмертия. Это и неудивительно, ведь семена кунжута отличаются высокой пищевой ценностью и широким спектром лечебно-профилактического действия.

Коктейль здоровья

Кунжутная мука - это бесценный источник аминокислот (гистидина, аргинина, триптофана и т.п.), поли- и мононенасыщенных кислот, витаминов (Е, Т, группы В), макро- и микроэлементов (кальция, цинка, магния, натрия, калия и т.д.), антиоксидантов и фитостеролов.

Очистка и защита

По содержанию кальция кунжутная мука - лидер среди всех растительных продуктов, поэтому она способствует укреплению костной ткани, является эффективным средством для профилактики атеросклероза, сахарного диабета, мочекаменной болезни и заболеваний предстательной железы.

 

 

Пектины и клетчатка, которые входят в состав кунжутной  муки, нормализируют баланс полезной кишечной микрофлоры, активизируют перистальтику желудочно-кишечного тракта и способствуют очищению организма от шлаков и токсинов.

Применение

Муку кунжута принимают по 1 ст. ложке 2-3 раза в день во время приема пищи, запивая водой

В кулинарии

Муку кунжута можно использовать в качестве панировки для котлет и отбивных, как загуститель различных соусов и подлив, а также добавлять в выпечку.

Комплексная помощь

Аминокислота гистидин защищает организм от разрушительного влияния токсинов и радиации, аминокислоты аргинин и гистидин уменьшают риск возникновения тромбов и атеросклеротических бляшек, аминокислота триптофан («гормон счастья») обладает седативным и антидепрессантным действием.

Качество
Признанное в мире
Стандарты качества соблюдены.

Растительные масла соответствуют европейским стандартам продуктов питания, европейским стандартам качества GMP и проходят постоянный контроль качества в лабораториях Госстандарта, и выборочно в лабораториях Европы